Kenmerken

Solide Bouwwijze De basisplaat is vervaardigd uit een dikkere selectie grenenhout dan gemiddeld, wat resulteert in een lager zwaartepunt. Het staal is afgewerkt met een hittebestendige epoxy-laag in matzwart, wat niet alleen een moderne look geeft, maar ook een effectief schild vormt tegen zuren en zouten uit de ham.

Fixatie & Grip Het beslag is uitgerust met vlijmscherpe borgpinnen aan de onderzijde die de ham onderin fixeren, terwijl de bovenklem de poot krachtig omsluit. Dit tweepuntssysteem garandeert dat er geen millimeter speling ontstaat. Montage is intuïtief en de houder kan dankzij de eenvoudige structuur snel gereinigd worden met een droge of licht vochtige doek.

Gebruikersadvies

• Onderhoud: Smeer de houten plank af en toe in met een beetje plantaardige olie om het hout te verzadigen en vlekvorming te voorkomen.

• Plaatsing: Dankzij de rubberen voetjes aan de onderzijde staat de Everest veilig op zowel granieten als houten werkbladen zonder krassen achter te laten.

• Combinatie: Combineer deze krachtpatser met een gesmeed mes uit de Jamon-messen voor de ultieme controle.

• Kenmerk: Breed draagvlak; handgemaakt door Jamoneros Bello; authentiek Spaanse makelij.