Gecombineerde voedingswaarden
| Kenmerk | Iberico Jamón Cebo de Campo (handgesneden) | Iberico Morcilla (Iberische bloedworst) | Iberico Panceta (gezouten Iberisch buikspek) | Biologische olijfolie (Beniqueis) |
|---|
| Basis | per 100 g | per 100 g | per 100 g | per 100 ml |
| Energie | 1334 kJ / 312 kcal | 1779 kJ / 428 kcal | 3103 kJ / 754 kcal | 3389 kJ / 824 kcal |
| Vetten | 21 g | 33,40 g | 80 g | 92 g |
| waarvan verzadigd | 8,3 g | 12,38 g | 22 g | 14 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | – | – | – | 69 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | – | – | – | 9 g |
| Koolhydraten | 0,6 g | 2,58 g | 0 g | 0 g |
| waarvan suikers | 0,27 g | 2,10 g | 0 g | 0 g |
| Eiwitten | 27 g | 13,24 g | 7 g | 0 g |
| Zout | 4,2 g | 2,10 g | 2 g | 0 g |
Product 1: Iberico Jamón Cebo de Campo (handgesneden)
Netto-inhoud: 100 g
Ingrediënten: Iberisch varkensvlees, zout, suiker, conserveermiddelen (E-252, E-250) en antioxidant (E-301).
Allergeneninformatie: Geen wettelijke allergenen (vrij van gluten en lactose).
Bewaar-/gebruiksadvies: zakje 15–20 minuten voor consumptie uit de koelkast, op kamertemperatuur (ca. 22°C); gekoeld bewaren; evt. gesloten verpakking kort onder lauwwarme kraan.
Verpakking: vacuüm verpakte blister (handgesneden).
Land van herkomst: Spanje (Aracena, Huelva).
Product 2: Iberico Morcilla (Iberische bloedworst)
Inhoud / netto gewicht: ca. 380 g (gemiddeld circa 380 gram per stuk).
Ingrediënten: Mager Iberisch varkensvlees, Iberisch varkensbloed, pimentón (paprikapoeder), natuurlijke knoflook, zout, dextrine, dextrose, varkenseiwit, suiker en antioxidant (E-301).
Allergeneninformatie: Geen wettelijke allergenen (vrij van gluten).
Bewaar-/gebruiksadvies: ready-to-eat; 20 min voor serveren uit vacuüm, op kamertemperatuur; koel en droog bewaren; na opening aangesneden zijde afdekken en bij voorkeur gekoeld bewaren.
Verpakking: vacuüm verpakt (kaarsvorm/vela).
Land van herkomst: Spanje (Aracena, Huelva).
Product 3: Iberico Panceta (gezouten Iberisch buikspek)
Netto gewicht: circa 500 gram per reep.
Ingrediënten: Iberisch varkensspek en zeezout.
Allergeneninformatie: Geen wettelijke allergenen (vrij van gluten en lactose).
Bewaar-/gebruiksadvies: ready-to-eat; koud of warm; voor rauw gebruik 20 min uit koelkast en zeer dun snijden; koel en droog bewaren; geleverd vacuüm in repen; na opening afdekken en gekoeld bewaren.
Verpakking: vacuüm verpakt.
Land van herkomst: Spanje (Aracena, Huelva).
Product 4: Biologische olijfolie (Beniqueis)
Inhoud: 50 cl.
Ingrediënten: 100% Biologische Extra Vierge Olijfolie (variëteiten: Arbequina, Blanqueta en Alfafara).
Allergeneninformatie: Geen wettelijke allergenen.
Bewaar-/gebruiksadvies: koel en donker bewaren, weg van warmte/direct licht; na gebruik goed afsluiten; toepassingen vooral koud over salades/groenten/brood.
Land van herkomst: Spanje (Beniardà/Penáguila, Alicante).
