Dawat 7 – El Rey: Een elegante, krachtige ale
Geïnspireerd door de intensiteit en de onstuimige charme van Koning Felipe "El Hermoso," is de Dawat 7 een Sterke Ale vol karakter, diepgaande smaak en perfecte harmonie.
Deze ale is een eerbetoon aan een vorst met een charismatische uitstraling. Net als zijn legende is dit bier: intens, verleidelijk en uiterst verfijnd.
Visuele en Aromatische Elegantie
In het glas presenteert de Dawat 7 zich met een diep bronzen kleur en een romige, zachtbruine schuimkraag, wat pure elegantie uitstraalt (EBC 25).
Het aroma verleidt direct met rijke tonen van vers brood, zachte karamel en subtiele, geroosterde accenten.
Rijkdom en Balans in de Smaak
Met een stevig alcoholpercentage van 7% ervaar je een rijk en vol mondgevoel. Het bier is prachtig in balans:
De Mout: De Swaen-mouten zorgen voor een zachte, moutige zoetheid die de basis vormt.
De Hop: Dit wordt gecomplementeerd door een medium bitterheid (IBU 28) van de verfijnde Hallertauer Mittelfrue- en Magnum-hoppen, wat zorgt voor kruidige en florale noten.
Dit resulteert in een complexe, doch aangename smaakervaring die uitmondt in een zijdezachte afdronk.
De Perfecte Partner voor Rijke Gerechten
Deze Sterke Ale komt optimaal tot zijn recht in combinatie met gerechten van gelijke intensiteit:
Stevig vlees: Ideaal bij rode vleesgerechten, wild of hartige stoofpotten.
Zoute Lekkernijen: Past fantastisch bij patés en Iberische vleeswaren.
Vis uit de Oven: Verrassend goed bij ovengeroosterde visgerechten met rijke kruiden.
Beleef de intensiteit van de geschiedenis. Ontdek de verleidelijke kracht van Dawat 7!
Specificaties
| Biertype | Bock |
| Kleur | Amber |
| Alcohol % | 7% |
| Inhoud | 33cl |
| Verpakking | Fles |
| Brouwerij | Dawat |
| Herkomst | Spanje |