DAWAT Pimienta Sichuan: De tintelende smaakexplosie
Stap buiten je comfortzone. De DAWAT Pimienta Sichuan is een verfrissend speciaalbier dat opvalt door zijn unieke, avontuurlijke karakter. De toevoeging van Sichuanpeper zorgt voor een verrassende tinteling en een citrusachtige frisheid.
Dit is een ware smaakexplosie voor de bierliefhebber die zoekt naar een moderne, kruidige twist op de klassieke brouwkunst.
Aroma van Bloem en Citrus
In het glas heeft dit bier een helder goudgele kleur en een stevige, witte schuimkraag.
Het aroma is levendig en ongewoon. Het opent met florale hoptonen en subtiele citruszeste, maar wordt direct gevolgd door de kenmerkende geur van de Sichuanpeper: een combinatie van licht kruidig, bloemig en fris.
De Verrassende Tintel in de Smaak
De eerste slok is een verrassing. Je proeft een zachte bitterheid en frisse kruidigheid. De peper zorgt voor een aangename, tintelende prikkel op de tong.
Nuances: Op de achtergrond spelen smaken van grapefruit, witte peper en een vleugje honingmout mee.
Balans: Het bier heeft karakter, maar de smaken blijven perfect in balans, waardoor het niet overdreven scherp of zwaar wordt.
Perfect bij Aziatische Keuken
Door de combinatie van citrus en kruiden is de DAWAT Pimienta Sichuan een ideale culinaire metgezel:
Aziatisch Avontuur: Uitstekend bij pittige of citrusrijke Aziatische gerechten zoals Thaise curry, Vietnamese salade, sushi of ramen.
Tegenhanger: Ook als frisse tegenhanger bij tapas of een kaasplank is dit een opvallende keuze.
DAWAT Pimienta Sichuan: Voor wie op zoek is naar iets nieuws en spannends. Proef het avontuur!
Especificaciones
| Biertype | Fruitbier |
| Kleur | Goud geel |
| Alcohol % | 7% |
| Inhoud | 33cl |
| Verpakking | Fles |
| Brouwerij | Dawat |
| Herkomst | Spanje |