DAWAT Imperial Stout toffe

Dawat Imperial Stout: Alfonso VIII – Groots, donker en onverzettelijk

Dit is de Imperial Stout voor de overwinnaars. Dawat brengt een eerbetoon aan Koning Alfonso VIII met de El (Re)Conquistador: een groots, intens en onverzettelijk brouwsel dat de diepgang van de Spaanse geschiedenis weerspiegelt.

Deze stout is ontworpen voor de liefhebber van het zware werk. Met een stevig alcoholpercentage van 8,1% en een uitgesproken bitterheid (IBU 75), is dit een ware smaakbelevenis die je niet snel vergeet.

Een Smaakprofiel Zo Diep als de Nacht

De kleur is diepzwart als de nacht (EBC 150), bekroond door een romige, lichtbruine schuimkraag. Een waar genot voor het oog.

• Aroma: De geur is direct intens. Denk aan versgemalen koffiebonen, donkere, geroosterde tonen en pure chocolade.

• Smaak: In de mond overheersen de bittere accenten en de rijke, geroosterde smaken, dankzij de Blackswaen Chocolate en Black Extra mouten. De afdronk is droog en laat een aangename, aanhoudende koffieachtige nasmaak achter. Dit is een zijdezachte crema voor de liefhebber van stevige, robuuste bieren.

Ambacht en Culinaire Kracht

Dit bier is pure ambacht, gehopt met Hallertauer Mittelfrue en Chinook. Het is een krachtpatser die vraagt om stevige culinaire tegenhangers:

• Dessert Pairing: Een droom in combinatie met desserts op basis van pure chocolade of romige ijssoorten.

• Contrasterend: Verrassend goed bij pittige gerechten of blauwe kazen.

Proef de intensiteit van de geschiedenis. Dawat Imperial Stout: Donker, krachtig en de ultieme afsluiter.